Goldene Steillagen-Weinberge an der Mosel bei Ediger-Eller im Herbst
Familienweingut an der Terrassenmosel

Steillagen-Riesling aus Ediger-Eller.

Seit fünf Generationen keltert Familie Thiesen Riesling aus den Steilhängen der Mosel, von Hand gelesen und im alten Gemäuer ausgebaut.

Über 500 Jahre Tradition Terrassen-Weinbau in Handarbeit Weinstube und Urlaub beim Winzer
5. Generation

Das Weinmachen liegt uns im Blut. Seit über 500 Jahren gewinnen wir hier in Eller den edlen Saft.

2,7 ha
Steillagen

Rebfläche in den Ellerer Terrassenlagen, jede Traube von Hand kontrolliert.

5.
Generation

Familie Thiesen keltert im alten Kelterhaus mitten im Ortsteil Eller.

100 %
Handarbeit

Terrassen-Weinbau am Steilhang, umweltschonend und bewusst kleingehalten.

Morgennebel über den Moselweinbergen bei Ediger-EllerTerrassenmosel
Unsere Lagen

Wo der Riesling zur Königin wird.

In den Steillagen Ellerer Bienenlay, Pfirsichgarten, Höll, Engelströpfchen und Elzhofberg wächst unser Riesling auf blauem Schiefer. Die steilen Terrassen lassen sich nur von Hand bewirtschaften, dafür schmeckt man Sonne und Schiefer in jedem Glas.

Neben dem Riesling gedeihen bei uns Müller-Thurgau, Kerner, Scheurebe und Grauburgunder.

Zu unseren Weinen
Drei Flaschen Riesling auf einem Schieferstein im Weinberg
Die nächste Generation

Weine mit einer Geschichte.

Manche unserer Weine tragen die Namen unserer Söhne: „SEM“, die Cuvée „Jasper“ und seit dem Jahrgang 2025 auch der Riesling „Liam“. Dazu kommen Kabinett, Spätlese und edelsüße Raritäten bis zum Eiswein.

Weinliste ansehen
Thiesens Sonnenterrasse, eine begrünte Innenhof-Terrasse der Weinstube
Weinstube am Moselsteig

Einkehren, wo der Wein entsteht.

2015 haben wir im alten Kelterhaus unsere Straußwirtschaft eröffnet. Hier schenken wir unsere Weine aus eigenem Anbau aus und erzählen die Geschichten dazu, bei Schlemmereien aus der Winzerküche und auf der begrünten Sonnenterrasse.

Ab 7. August wieder geöffnet

Freitag
ab 17:00 Uhr
Samstag & Sonntag
ab 15:00 Uhr
Weinverkauf
täglich, um Anmeldung wird gebeten
Weinstube & Winzerküche
Die Winzerfamilie Thiesen im WeingutsgartenFamilie Thiesen
Die Weinmacher

Ein Familienbetrieb mit Herz.

Winzermeister Andreas Thiesen, der Seniorchef, erzählt in der Straußwirtschaft beim edelsüßen Wein die alten Winzer-Anekdoten. Sohn Markus führt als Weinbautechniker und Kellermeister den Betrieb, Adina sorgt in Küche und Garten für das leibliche Wohl. Und mit Sem, Jasper und Liam wächst die nächste Generation heran.

Mehr über das Weingut
Ferienhaus des Weinguts mit Rosengarten und Weinbergen im Hintergrund
Urlaub beim Winzer

Übernachten mitten in den Reben.

Unsere geräumige Ferienwohnung (50 m²) bietet Platz für bis zu vier Gäste, mit eigenem Innenhof zum Grillen und Blick auf die Weinberglandschaft. Hier lässt sich der Alltag hinter sich lassen, mitten in der Moselromantik.

Ab 3 Nächten schon ab 55 € pro Nacht für zwei Personen.

Zur Ferienwohnung
Kommende Termine 2026

Was bei uns im Jahr passiert.

ab 7. August
Straußwirtschaft
Freitag ab 17 Uhr, Samstag & Sonntag ab 15 Uhr, auf der Sonnenterrasse.
2.-4. Okt.
Wein & Mehr in den Kellern von Eller
Unser Herbstfest am ersten Oktoberwochenende, purer Genuss und Lebensfreude.
5.-6. Dez.
Wein & Winter Pläsier
Weihnachtlich geschmückte Gassen, Langos und beste Weine, heiß und kalt.
Besuchen Sie uns

Auf ein Glas an der Mosel.

Kommen Sie zum Weinverkauf, in die Straußwirtschaft oder zur Weinprobe. Für Weinproben bitten wir um kurze Anmeldung, gerne telefonisch.